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食品杀菌机

产品型号:

更新时间:2020-07-09

简要描述:

食品杀菌机精细研磨的初级加工肉通常由于形态和体积而成为二次加工(杀菌)的问题。$nHPP技术不受形态,尺寸,重量的限制而方可应用。$nHPP技术与传统的热灭菌方式不同,不会损坏产品颗粒,也不会产生新的衍生物,因此可以为消费者提供更高质量的产品。

食品杀菌机

 许多饮料生产公司为了延长果汁和饮料的保质期 使用防腐剂和化学材料的加工方法。 直到最近,饮料中的化学物质一直是许多成人病及其他疾病的原因。 HPP技术可以解决这些问题,并且延长保质期约2?3倍。

该设备使用的HPP技术主要作用是抑制或杀死微生物,延长制品的贮藏期;改变酶活性,控制食品的生产工艺;改善食品的功能特性,如提高肉类嫩度、改善酸乳黏度和硬度,减少乳清分离等;控制相变,降低水的冰点和提高脂肪溶点等。

 将包装好的饮料装入容器内并在5.000-6,000 bar(500~600 MPa)的 压力下加压5分钟时,细菌和有毒物质将灭绝,因此保质期可延长。 这是一种环保技术,因为它保持了原有的口味,色泽和形状, 没有化学品和加热等的原因造成的变性。
食品杀菌机供应

安全性:       

由于涉及受污染的食品,李斯特菌和沙门氏菌等是消费者食品安全的最大问题, 而且非常关注。 HPP是一种高压处理过程,仅在水压下操作,在不使用化学物质或防腐剂的情况下 使微生物失活,它有其独特的功能。 因此,我们能够为客户提供新鲜,安全包装的水果和蔬菜产品,而无需添加添加剂 或防腐剂。 通过保持产品原有的风味,口感,颜色和营养成分,可以满足高端产品的销售。

苏州纳洛泰仪器有限公司专业销售微射流高压均质机,超高压纳米微射流,纳米粉碎机,纳米高压粉碎机,微射流纳米均质机,脂质体挤出器,超高压灭菌柜,primix高速分散机,微反应乳化机,高压分散器等工业用设备, 成套设备以及研究装备的企业。

 

                            

 

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