产品列表PRODUCTS LIST

首页 > 新闻中心 > 食品杀菌机的安全使用不可或缺的几点

食品杀菌机的安全使用不可或缺的几点

点击次数:238 发布时间:2021-02-04
   食品杀菌机是通过瞬间升高灭菌温度来达到理想的灭菌效果。这种灭菌方式杀死了牛奶中绝大部分细菌,同进避勉了对牛奶营养成分造成破坏。超高温灭菌奶一般可以常温保存,保质期可以达6-10个月,特别方便运输和储存。超高温灭菌奶一般在利乐包中保存。
  该设备包括:平衡罐,输送泵,(UHT)超高温瞬时杀菌机,均质机,CIP自清洗系自动控制系统等。
  食品杀菌机具有杀光菌强度高,杀菌温度稳定,自动化程度高,操作简单方便等特点。
  采用压力及温度保护系统,从而保证物料杀菌的可靠性。
  生产过程的控制全部实现自动化。
  使用安全知识:
  1、白班开机前按规定完成加油,并检查杀菌机及链道有无异物;
  2、检查杀菌、温瓶机各槽水位是否符合要求,水位低报告维修工检修并及时加水,检查蒸汽压力是否正常;冲洗水槽内的篦子;
  3、启动生产程序,并检查水泵工作状况是否正常;检查喷水管及喷头是否畅通;
  4、打开蒸汽截门,开始升温,当各槽的温度达到要求时方可进瓶;
  5、保证各槽温度,确保质量;
  6、保证蒸汽压力≥0、5MPa,水压在0、04-0、2MPa,低于工艺要求严禁开车;
  7、每隔两小时检查一次网子及篦子,并及时冲洗;
  8、夜班完活后先关闭蒸汽节门再关闭水泵,后关食品杀菌机并给设备加油;
  9、每天完活后及时疏通喷水管及喷头;
  10、定期放水,放水时必须使用排污管,定期对系统进行烧车、除垢。
在线客服 联系方式 二维码

服务热线

18118154629

扫一扫,关注我们